poniedziałek, 9 lipca 2012

Jogurtowe ciasto z owocami.

Jeśli lubicie ciężkie i wilgotne ciasta, mam coś dla Was:) Źródło.



Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
3 jajka
30 dkg jogurtu morelowego ( 2 małe opakowania)
0,5 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
olejek waniliowy
owoce (tutaj nektarynki, czereśnie i truskawki)



Wykonanie:
Osobno zmieszać składniki mokre i suche. Mokre wlać do suchych, wymieszać niezbyt dokładnie. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, nałożyć owoce, piec ok. 50 minut w temperaturze 190 stopni.
Ciasto jest naprawdę pyszne, aczkolwiek uważam, że za słodkie.



9 komentarzy:

  1. pysznie się zapiekły te owoce na wierzchu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rzeczywiście. Fajnie, że nie opadło, a wiadomo, różnie z tym bywa:)

      Usuń
  2. Wpraszam się na kawę i to ciasto do kawy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Już wiem jakie ciasto upiekę następne. Wczoraj zrobilam z jagoodami i malinami, takie proste, raz dwa. Musimy je zjesc, a potem zabieram sie za Twoj przepisik :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ja trochę zmodyfikowałam przepis, dodałam budyń czekoladowy bo miałam mala mąki ziemniaczanej i wyszło jogurtowo-czekoladowe.

    OdpowiedzUsuń
  5. Szukałam fajnego,prostego ( i dobrze napisanego) przepisu na ciasto jogurtowe. I znalazłam :) Ciasto zrobione, już zjedzone i wyszło przepyszne!

    OdpowiedzUsuń
  6. dziś piekłam, przepyszne ciasto!

    OdpowiedzUsuń