Ciasteczka słonecznikowo czekoladowe.

Wczoraj mieliśmy małe spotkanie z okazji meczu Polska - Grecja i oprócz oczywistej pizzy i piwa jedliśmy różne ciasta, w tym ciasteczka czekoladowe ze słonecznikiem. Przepis znalazłam tutaj, podaję z moimi małymi zmianami.

Składniki:
2 szklanki mąki
1,5 szklanki maślanki
2 łyżeczki sody
olejek waniliowy
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
3 łyżki oleju
10 łyżek prażonego słonecznika
cukier perlisty

Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszałam łyżką, nakładałam niewielką ilość na papier do pieczenia, obsypywałam cukrem perlistym i piekłam 12 minut w temperaturze 200 stopni. Ciasteczka są niezbyt słodkie, miękkie, prażony słonecznik świetnie udaje orzechy:)