Składniki:
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki letniej wody
3 dkg drożdży
3 łyżeczki oleju
0,5 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki soli
zioła do pizzy
Wykonanie:
Do miski wsypać mąkę, wkruszyć drożdże, wlać olej, dodać sól i zioła, wyrobić mikserem dolewając wodę. Wyjąć ciasto i wyrabiać ręką, podsypując mąką, aż będzie gładkie i miękkie. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto zagnieść jeszcze kilkakrotnie i wyłożyć nim blaszkę do pizzy. Nałożyć sos pomidorowy i ulubione składniki, piec w temperaturze 225 stopni około 20 minut.
To naprawdę fajne i dobre ciasto, łatwe i szybkie do zrobienia. Polecam.
Pizza jest pyszna cokolwiek by na niej nie położyć, choćby to był sam ser :)
OdpowiedzUsuńZgadzam się:)
UsuńBardzo smakowicie się prezentuje. Na pewno spróbuję zrobić Twoje ciasto.
OdpowiedzUsuńdomowa pizza najlepsza:)
OdpowiedzUsuńTo prawda. Pisząc ten post zachciało mi się pizzy i właśnie w kuchni wyrasta ciasto na pizzę z surową cebulką, pieczarkami i pęczkiem pietruszki.
UsuńWitam, wyróżniłam Twojego bloga w Liebster blog, reszta informacji u mnie na blogu nogawkuchni.blogspot.com, pozdrawiam cieplutko :)
OdpowiedzUsuńTeż robię takie ciasto na pizzę jest rewelacyjne :-)i co najważniejsze bardzo szybko się zarabia :-)
OdpowiedzUsuń