Muffiny mocno czekoladowe.

Kolejny smakołyk obecny na naszej imprezie Halloweenowej to muffiny pająki. W smaku cudowne, z wyglądu autentycznie obrzydliwe:) Upiekła je moja siostra korzystając z przepisu  na babeczki potrójnie czekoladowe, który znalazła na blogu: mojewypieki.com

Składniki:
225 g mąki pszennej 
25 g kakao 
2 łyżeczki proszku do pieczenia 
0,5  łyżeczki sody 
100 g gorzkiej, posiekanej czekolady
2 duże jajka 
300 ml kwaśnej śmietany 
150 g cukru trzcinowego
85 g rozpuszczonego masła 

dodatkowo
żelki
polewa czekoladowa
posypka kakaowa
odrobina cukru pudru

Wykonanie:
Wykonanie tych pajączków jest standardowe.  Wystarczy w jednym naczyniu wymieszać składniki suche, w drugim lekko roztrzepać mokre. Połączyć, lekko wymieszać, przełożyć do foremek, piec ok. 25 minut w temperaturze 200 stopni.
 Po wystudzeniu każdą babeczkę posmarować polewą czekoladową, zanurzyć w posypce, wbić żelki nogi i zrobić oczy z cukru pudru zmieszanego z odrobiną wody.

Muffinki na talerzu prezentowały się naprawdę obrzydliwie, ale dzieci oczywiście były zachwycone:)

Przepis dodaję do akcji: Halloween 2012