Ciasteczka z mąki arachdowej.

Dzisiaj przedstawiam ciasteczka tak bardzo orzechowe, że już bardziej się nie da:) Chrupiące, słodkie i baaardzo aromatyczne.

Składniki:
250 g mąki arachidowej
100 g cukru
2 jajka
1 łyżeczka sody
50 g masła
50 g prażonych ziaren słonecznika

Sposób wykonania:
Wszystkie składniki umieściłam w misce i wymieszałam ręką. Formę wyłożyłam papierem do pieczenia, dłońmi nabierałam małe porcje ciasta, spłaszczałam je i układałam na blasze. Piekłam je 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Ciasteczka są naprawdę pyszne i  dobrze się przechowują. Po kilku dniach nadal smakują tak samo.