Dzisiaj zapraszam na raczej nietypową zupę. Chrzanową z dodatkiem jabłek. Jest pyszna, kremowa, świeża. Przepis pochodzi z Mirabelkowego Bloga.
Składniki:
4 ziemniaki
1 cebula
1 mały por
1 litr bulionu warzywnego
250 ml słodkiej śmietanki 18%
2 jabłka
4 łyżki tartego chrzanu
sól, pieprz
olej rzepakowy
grzanki
Sposób wykonania:
W garnku rozgrzać olej, lekko zeszklić posiekaną cebulę i pora, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i wszystko razem przesmażyć. Dolać bulion, gotować kilkanaście minut, następnie chrzan i jabłka starte na tarce o dużych oczkach,całość gotować jeszcze kilka minut. Do zupy wlać śmietankę, zmiksować. Podawać z grzankami.
Bardzo nietypowe połączenie, ale uwielbiam zupy krem i dzięki ostrości chrzanu a łagodności jabłek na pewno ta zupa będzie przepyszna! Przepis przetestuje.
OdpowiedzUsuńTaka zupa to dla mnie nowość :-)
OdpowiedzUsuńThe open architecture permits you to see how these
OdpowiedzUsuńmotions are accomplished from a easy solar powered motor.
my web-site ... party pills (http://www.legaldrugsforsale.com/)